Simental İnek
bir bakışta;
- tipik çift kullanımlı cins
- yüksek süt ve et verimli
- güçlü fizik kondisyon
- sağlam temel
- uzun ömürlü
- meme sağlığında en üst konum
- buzağı omuz yüksekliği: 132 – 143 cm
- buzağı canlı ağırlığı: 550 – 650 kg
- her türlü iklime uyum sağlama uyarlı
- otlamaya uygun
- ahır yaşamına uygun
Boğalar:
- karkas ağırlığı: 330 – 450 kg/58%
- günlük artış: yaklaşık 1.350 g
- avrupa sınıflandırılması E ve U: %85 üzeri
Genel:
Uygun yöntem ile süt verimliği sadece süt cinsinden olanlarla karşılaştırılabilir durumda, yinede iyi et verimliliğinin korunmasına dikkat edilmektedir.
Fizik kondisyon özelliklere, doğurganlığa, kullanım süresine, buzağılık sürecine, buzağılık canlılığına, hücre sayısına ve sürekliliğe özellikle dikkat edilmektedir. Genç sığırların büyük bir kısmı alp çayırı ile otlanmaktadır buda sağlıklı olmaları ve uzun ömürlü olmalarına olumlu etki sağlamaktadır.
Simental inekler sağlam temelli olmaları ile öne çıkarlar. Yıllık süt üretimi 5. laktasyona kadar artar. Cinsin çarpıcı bir özelliği, tüm laktasyonlarda ortalama 180.000'den az hücre sayısıyla meme sağlığında en yüksek performanstır.
Ergen, erkek buzağılar, başarılı bir sığır eti besisi için idealdir ve uzmanlaşmış süt üreticisi için önemli bir ek gelirdir. Kesim inekleri 350 - 450 kg'lık bir kesim ağırlığına ulaşır ve orta derecede şişmanlığa ve mükemmel ebrulara sahiptir.
Damızlık hedefi:
- 38 % Süt
- 16 % Et
- 46 % fizik kondisyon
Amaç, iyi yetiştirilmiş, iyi şekillendirilmiş ve performans odaklı bir sığır yetiştirmektir.
- Ağırlık: 550 – 850 kg
- Omuz yüksekliği: 140 – 150 cm
- İlk buzağılama: 24 - 30 ay
- Kullanım süresi: 3,6 yıl
Kullanım yönleri:
Süt üretimi için melezleme, tüm üretim ve iklim koşullarına uyum, sürdürülebilirlik, uzun ömür, mera ve ahır koşulları yeteneği.